Aneka Moon Cake, Icon Mid Autumn Festival di The Harvest

Mid Autumn Festival adalah salah satu acara ala etnis Tionghoa yang masih eksis hingga sekarang. Tradisi yang sudah lama berkembang dalam lingkup masyarakat berdarah Cina ini mempunyai tujuan yang sangat baik, yaitu sebagai jalan untuk mempererat hubungan persaudaraan sesama etnis Tionghoa. Dalam setiap festival, pasti ada sajian khas yang selalu menemani sepanjang acara. Kue bulan atau Moon Cake adalah sajian dalam festival bulan.

Perayaan yang dilaksanakan pada hari ke-15 di bulan ke-8 menurut kalender China dan dilaksanakan setiap tahun. Acara rutin tahunan ini menjadi momen spesial bagi masyarakat Tionghoa. Sehubungan dengan spesialnya acara ini, ada hal baru yang menarik dalam acara perayaan Mid Autumn Festival. Apakah itu? Kehadiran Moon Cake adalah jawabannya. The Harvest meluncurkan produk barunya berupa Moon Cake yang spesial.

Sebagai organisasi bisnis di bidang kuliner, khususnya Cakes & Patisseries, The Harvest punya menu kue bulan yang merupakan menu terbarunya. Peluncuran perdana kue bulan atau Moon Cake yang spesial tersebut juga dilaksanakan dalam momen spesial, yaitu di acara Mid Autumn Festival. Setelah 13 tahun berpengalaman dalam dunia bisnis kue dan patisseries, The Harvest selalu berkiprah dalam momen spesial konsumennya, termasuk Moon Festival.

Kiprahnya dalam momen spesial masyarakat Tionghoa diwujudkan dengan launching perdana kue bulan terbarunya yang terdiri atas beragam varian. Variasi The Harvest Moon Cake tersedia dalam rasa Green Tea, White Lotus, Pure Lotus, dan Red Bean. Wow, sudah terbayang kelezatannya, bukan? Aneka rasa kue bulan ini sangat memeriahkan acara Mid Autumn Festival yang digelar di Jakarta pada tahun ini.

Tak hanya varian rasanya yang menggugah selera, kue bulan yang merupakan produk terbaru dari The Harvest ini punya aneka bentuk yang bisa dipilih sesuai selera. The Harvest menyediakan Moon Cake dalam bentuk satuan dan gift set yang sangat menarik. Gift set tersebut tersedia dalam 2 tipe, yaitu Moon Cake Box of 2 serta Moon Cake Box of 4. Inilah letak keistimewaan Moon Cake di The Harvest yang pantas untuk dicoba.

Suasana spesial di acara Mid Autumn Festival semakin bertambah dengan kehadiran sajian lezat nan cantik dari The Harvest. Kue bulan yang disajikan dalam beragam varian rasa dan bentuk mampu menarik perhatian dalam acara. Selain berkesempatan untuk mencicipinya, seluruh peserta juga dapat mendapat penjelasan mengenai perbedaan dari setiap jenis kue bulan. Dengan demikian, mereka bisa memahami perbedaan rasa serta bentuk dari kue bulan.

Pihak The Harvest juga mengajarkan bagaimana proses pembuatan Moon Cake kepada seluruh peserta atau tamu festival bulan. The Harvest Executive Chef, Ibnu Pratama, memandu jalannya demo pembuatan kue bulan. Beliau memperlihatkan rangkaian proses pembuatan kue bulan dibantu oleh beberapa tamu festival. Seluruh tamu yang hadir dalam acara festival rutin masyarakat Tinghoa ini, dapat memahami prosesnya.

Moon Cake yang baru launching di acara Mid Autumn Festival tersebut diolah dengan resep spesial yang dimiliki oleh The Harvest. Resep rahasia kelezatan kue bulan diracik dengan resep tradisional dari high quality ingredient. Dengan demikian, rasa, tekstur, serta penampilan dari Moon Cake terbilang istimewa. Acara Mid Autumn Festival yang disertai peluncuran perdana Moon Cake adalah sebuah keistimewaan.

Sumber : http://www.harvestcakes.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *